lunes, 16 de noviembre de 2015

RETAIL

RETAIL
El concepto suele vincularse a la venta de grandes cantidades, pero a muchos compradores diferentes. De este modo se diferencia de la venta mayorista, que implica la venta de un elevado volumen de unidades a un mismo comprador.
Los supermercados son uno de los grandes actores del sector de Retail. Estas cadenas venden diariamente una enorme cantidad de unidades a miles de clientes. Un supermercado, de este modo, puede vender 2.000 litros de cerveza en una tarde, que son adquiridos por 900 clientes.
Las cadenas que se dedican al Retail disponen de una importante estructura. Por un lado, suelen contar con almacenes, depósitos o centros de distribución donde reciben los productos que compran al por mayor. Luego estos productos son enviados a los distintos locales comerciales o sucursales, que constituyen los puntos de venta donde acude al consumidor final a comprar la mercadería.

Esto supone que la gestión del Retail es una tarea compleja, que requiere articular diferentes cuestiones. En este marco, la logística es esencial para el éxito de los negocios. Retomando el ejemplo de las cadenas de supermercados, si no existe una buena comunicación con los proveedores mayoristas o falla la distribución de los productos a los puntos de venta, el consumidor final tendrá problemas para realizar sus compras (notando que faltan productos en las góndolas, por citar una posibilidad).
En muchas de las situaciones de diferentes economías el Retail llega a ser tan importante que es un indicador frente al PIB de un país (incide en muchas de las fluctuaciones) 

RETAIL: https://prezi.com/eqmw666evt8h/retail/

domingo, 15 de noviembre de 2015

STEVE JOBS UNO DE LOS GRANDES PRECURSORES DE LA INNOVACIÓN EN EL SIGLO XXI


BIOGRAFÍA
Steve Paul Jobs; San Francisco, 1955 - Palo Alto, California, 2011) Informático y empresario estadounidense. Padre del primer ordenador personal y fundador de Apple Computer, probablemente la empresa más innovadora del sector, este mago de la informática fue uno de los más influyentes de la vertiginosa escalada tecnológica en que aún vive el mundo actual, contribuyendo decisivamente a la popularización de la informática. Sus ideas visionarias en el campo de los ordenadores personales, la música digital o la telefonía móvil revolucionaron los mercados y los hábitos de millones de personas durante más de tres décadas.
  • Fecha de nacimiento: 24 de febrero de 1955, San Francisco, California, Estados Unidos
  • Fecha de la muerte: 5 de octubre de 2011, Palo Alto, California, Estados Unidos

CONYUGE: Laurene Powell (m. 1991–2011)
HIJOS: Lisa Brennan-Jobs, Erin Siena Jobs, Eve Jobs, Reed Jobs
PADRES: Abdulfattah John Jandali, Joanne Carole Schieble, Paul Jobs, Clara Jobs
EDUCACIÓN: Reed College (1972–1974)


El hombre que transformo la forma en que consumimos, nos conectamos y comunicamos 
LIBRO
El camino de Steve Jobs
Liderazgo para las nuevas generaciones 

ISO 28000 VULNERABILIDAD AMENAZAS Y RIESGOS

ISO 28000 nace como una respuesta regulada a los actos terroristas causantes del perjuicio de la seguridad de la cadena de suministro internacional. Esta situación constituía una grave amenaza no solo para el comercio internacional en sí mismo sino al crecimiento económico mismo de los países comerciantes.
Así nace C-TPAT, (Customs-Trade Partnership Against Terrorisme), Aduanas y Socios de Negocios contra el Terrorismo. Constituye una iniciativa conjunta del Gobierno de los EE.UU. conjunto a empresas del sector. Su objetivo es desarrollar un refuerzo a la seguridad de las cadenas de suministro transfronteriza a través de la cooperación comercial.
La norma ISO 28000, tal como ella misma indica, es aplicable a organizaciones de cualquier tamaño y tipo en la fabricación, servicio, almacenaje o transporte en cualquier etapa de la cadena de producción o suministro.

EVALUACIÓN DE RIESGOS ISO 28000

Para una correcta evaluación de riesgo debemos considerar los siguientes aspectos condicionantes dentro de la misma.
Accesos de la organización: Tanto físicos como lógicos, tanto a la cadena de suministro como a la información a ella referida.
Medios de transporte: Los que empleamos bajo uso habitual y aquellos que empleemos de forma esporádica en situación de emergencia. Incluir también a los subcontratistas.
Fallos en el tratamiento de la carga: En la preparación del pedido, carga, movimiento, descarga, etc.
Medio por el que circulará el transporte.
Inspecciones a realizar en la  cadena de suministro.
Empleados: Formación y capacitación para el desempeño de sus tareas.
Comunicación: Tanto interna como externa. La desinformación constituye una amenaza clara. Actualización de la documentación en vigor en los puntos de aplicación.

Tratamiento de la información adecuado para aquella información referente a, o de aplicación a la cadena de suministro.

INTEGRACIÓN VERTICAL Y HORIZONTAL

HORIZONTAL

La integración horizontal es un término que describe un tipo de propiedad y control. Es una estrategia utilizada por una empresa o corporación que busca vender sus productos en nuevos mercados o aumentar su nivel de ventas. La integración horizontal se produce cuando una empresa se fusiona o es adquirida por otra que se encuentra en el mismo sector
VENTAJAS
  • Reduce costos
  • Aumento de Rentabilidad
  • Reduce la rivalidad en la Industria
  • Incremento la Diferenciación del Producto
  • Aumenta poder de negociación entre Proveedores y Compradores
EJEMPLOS 
 
                              


                       PEPSICO                                              QUALA 

 VERTICAL
Presume la entrada de una empresa en actividades relacionadas con el ciclo de explotación de un producto o servicio.
Una estrategia de integración vertical se da cuando una compañía opera en más de un nivel del canal de distribución. El canal de distribución empieza con el fabricante que hace un producto. Este lo vende a un mayorista. El mayorista lo vende a los minoristas, que en última instancia lo venden a los clientes finales. Cuando un fabricante vende directamente a los clientes finales, utiliza la integración vertical hacia adelante. Cuando un mayorista o minorista fabrica, utiliza la integración vertical hacia atrás.
VENTAJAS
  • · Mayor control sobre la cadena de valor
  • · Control de costes en procesos de Distribución
  • · Ventajas competitivas evitando que los competidores tengan acceso a los recursos     más escasos
  • · Distinguirse de sus competidores a través de una comercialización eficaz

INTEGRACIÓN HORIZONTAL Y VERTICAL

sábado, 31 de octubre de 2015

CADENA DE SUMINISTROS


CUADRO SINOPTICO SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
El Council of Supply Chain Management Professionals (CSCMP) realiza una diferenciación al respecto y afirma que la logística implica el planeamiento y control de todas las actividades relacionadas con el suministro, fabricación y distribución de los bienes y servicios de una empresa; mientras que la cadena de suministro es la que eslabona a todas las compañías (proveedores de bienes y servicios y clientes), desde la adquisición de materias primas hasta la entrega del producto terminado.

MAPA MENTAL FUTURO DE LA CADENA DE SUMINISTROS

FASES DE LA CADENA DE SUMINISTRO
En la medida en que, tanto proveedores como clientes, trabajen de una manera integral, utilizando herramientas innovadoras y estableciendo constantes relaciones de comunicación, el producto o servicio podrá llegar al consumidor de forma más eficaz y efectiva. A continuación, detallamos las fases de esta cadena:

* Suministro. Consiste en cómo, cuándo y dónde se obtienen las materias primas, con el objeto de poder pasar a la fase de transformación.

* Fabricación. Convierte las materias primas en productos terminados. Mientras más bajos sean los costos de producción, más barato será el producto


* Distribución. Traslada el producto final hasta los comercios, factorías y lugares de venta para que pueda ser adquirido por el consumidor.



QUEREMOS MOSTRAR COMO UNA MULTINACIONAL COMO COCA- COLA APLICA TODOS LOS CONCEPTOS DE LA CADENA DE SUMINISTROS

SISTEMAS DE INFORMACION GERENCIAL

CUADRO COMPARATIVO
Los sistemas de información gerencial pueden definirse como un conjunto integrado de componentes, que tiene el objetivo de recolectar almacenar, procesar y proporcionar datos y cualquier otro tipo de producto digital. Actualmente es cada vez mayor la cantidad de organizaciones ya sean de producción o servicio  confían en sistemas de información para llegar cabo el manejo de sus operaciones, interactuar con proveedores y clientes y competir en el mercado en el que se desenvuelven. Por ejemplo las corporaciones utilizan los sistemas de información para alcanzar a sus clientes potenciales a través de la utilización de la internet como herramienta de marketing, también pueden utilizar un sistema de información para manejar su recurso humano, su capital financiero, registros de contabilidad y muchos otros procesos


viernes, 30 de octubre de 2015

TIPOS DE LOGISTICA

Logística integral :


La logística integral se refiere a los procesos que facilitan el flujo de bienes y servicios desde el punto de origen al de consumo, vinculando los movimientos externos e internos y los de entrada y salida, es decir teniendo en cuenta a los proveedores de materias y de insumos, a fabricantes y a la cadena de distribución, con el fin de satisfacer los requerimientos del cliente o consumidor final. El propósito  de la gestión logística será incrementar los niveles de servicio a los clientes y minimizar los costos.



Logística inversa:
“La logística inversa se encarga de la recuperación y reciclaje de envases, embalajes y residuos peligrosos; así como de los procesos de retorno de excesos de inventario, devoluciones de clientes, productos obsoletos e inventarios estacionales. Incluso se adelanta al fin de vida del producto, con objeto de darle salida en mercados con mayor rotación”


Características: es un desarrollo bastante complejo que devuelve al almacén mediante un ciclo circular.


Los beneficios de la implantación de la logística inversa se dirigen además a aspectos clave como estar en sintonía con el modelo de desarrollo sostenible, minimización de costes globales, nuevas materias primas a partir de los residuos, gestión eficiente de las devoluciones y una mejora general de la imagen de la empresa que lo implanta. De hecho, un factor importante una vez implantado un sistema de logística inversa es la capacidad por parte de la empresa de diseñar envases con mejores propiedades para su reutilización, o reciclado alcanzándose sinergias con el ecodiseño.